店内の製造風景です。1999年〜2005年撮影
丸め作業(玉造り)
麺打ち作業
うどん重へ並べ作業
生地の延ばし作業(今は部活健闘中)
うどんの洗い
かきあげ天製造中
かきあげ仕上げ
当店3代目による天ぷら製造
元ミュージシャン”ハタ坊”といなり寿司製造
当店、カブト虫の研究でおなじみの次男!只今高商野球部で頑張り中!